Фамилия образована от удара удар ник. Это, в свою очередь, происходит от слова "удар", который вышел из южных диалектов русского языка и означает "удар, шлепок спине, как лошадь". Прозвище было дано удар - ссылка на лошади - мужчина, удар, упрямство, жесткий против любых видов принуждения.
Согласно другой гипотезе, прозвище удар этимологически связано со словом "brykusha", который, в диалекте Рязанской установлен на "свет экипажа." В этом случае прозвище относится к числу «профессиональных» имен содержащей ссылку на деятельность предков: он мог быть кучером, Кучер, или мастер на то, чтобы вагоны.
В исторических документах в 1564 году нашел одного корня название Брыкин. Предок был крестьянин Федор Брыкин Брыкин в карельском городе Олонце. Начало легли в основу семьи удар.