Геринг фамилию (по-немецки Геринг письменно), вероятно, образуется из средневекового личного мужского имени с отчеством Германии суффикс-Ing. Название Германии это краткая форма имени Герхарда. Это, в свою очередь, восходит к двум основам: Германия - «копье» и Hard - «сильный», «жесткая», «смелым». Вызывается имя ребенка Герхард, родители, скорее всего, хотел, чтобы его сын стал будущем храбрый воин.
По другой версии, фамилия Геринг Востока немецкого происхождения и восходит к тем же ником. В этом случае прозвище происходит от Геринга-славянской "гора". Соответственно, предок имя владельца Геринг не мог жить на холме.
-