Фамилия образована от топонима Ernovsky Ernovo, деревня, Московской области. Вполне вероятно, что предок Ernovskih родился и жил в этой деревне.
По другой версии, это название образовано от прозвища Jeroen, которая имеет свои nachaloaot слово "erunok", т.е. "Инструмент для срезания углов". Скорее всего, прозвище он мог получить плотник.
Возможно также, что основу народные прозвища Jeroen глагол "ernichat". В этом случае, едкий и опасный человек из народа может быть прозвище Jeroen. В образовании фамилий было выпадение гласных «у». С топонимических названий содержат инструкции не только принадлежать к конкретной семье, но и по отношению к конкретной географической возможности, она изначально, они были прилагательных с различными формантами: фамилии - небо /-цкий и-Анин / Янина принадлежащих главным образом дворяне и благородства, чтобы назвать-itov / Ильичев-,-ин,-муравей, - Иаков /-Ушаков - прозвища-в-их /-х - представители всех других классов.