За основу был имя Esyaev религиозное имя Иосиф. Фамилия Esyaev формируется из мужчин личным именем Иосифу, что в переводе с иврита означает "Божья награда". Основой для его фамилия была народные Еся форме.
покровитель святой этого имени Иосиф Волоцкий. Он жил в XV веке, учился читать и писать по-Воздвиженское монастырь был известным полемистом. Иосиф Волоцкий некоторое время был настоятелем обители Пафнутия Боровского. Но через некоторое время оставил монастырь и позже основал знаменитый монастырь Волоколамска. Иосиф Волоцкий строго запретил еретиков и требовал их казни. Также известный как Иосиф Волоцкий старого русского книжника. Больше года в конечном счете получил название Esyaev.