Скорее всего, прозвище происходит от украинского слова Kaporushka "koporka": так называется женщина, которая работала в саду. Возможно, название было Kaporushkin сын женщины.
Такие имена, образованные от женских прозвищ встречаются относительно редко. Они возникли в случаях, когда женщина стала главой семьи в случае вдовства, наступления серьезных мужа болезни или в его отсутствие дома из-за долгую службу в армии (во время вербовки мужчины были обязаны служить в армии 25 лет).
Согласно другой гипотезе, Kaporushka прозвище происходит от слова "Копорье". В старые дни Копорье, Копорской называют иван-чай чай. Таким образом, прозвище Kaporushka мог получить такой любитель чая, или тот, кто готовит. Таким образом, потомок женщина, имеющая прозвище Kaporushka в конечном счете получил название Kaporushkin.