Кейзер фамилия происходит от прозвища Кейзер, который является производным от немецкого слова Кейзер. Он переведен на русский язык как "император". Это прозвище предшественники могли бы получить на том основании, что он служил в качестве почетных слуг императорского дома.
Возможно также, что человек, прозвище Кайзер за его личных качеств, если бы он вел себя в виде силы или имел репутацию хорошего, жесткого голову.
Также Кейзер фамилия может быть искусственным, ашкенази, то есть прародитель мог получить такие названия как декоративные.