В основе прозвище название птицы Ремез "Ремеза" - своего рода синица (другие названия - Юрок, Дубровка), небольшие, Юрия и птиц. Отсюда прозвище прокат, несколько суетливый человек.
В "Onomastikone" С. Б. Веселовский отметил: Ремезов Симон, фермер, в 1495 году, Новгородская Armenin Ремез И., 1578, Москва. Ремез, в конце концов получил название Ремезова.