Фамилия Сабта формируется из мусульманского мужского имени Сабит (Сабта), который по-арабски означает «сильный, твердый, сильный, прочный", "прочный, пациент", или "тот, кто всегда держит свое слово".
По другой версии, на основе этого семейства слово киргизский "Шабат" - ". заслуги (умение читать и писать)" В соответствии с этим, мы можем считать, что основатель Sabtovyh был образованным человеком.
Грамотные люди всегда высоко ценили, уважали их. Отсюда прозвище Сабта может свидетельствовать только оккупация, но и от социального статуса человека.
Менее вероятно, что название происходит от Сабта балкарского слова "суб" - "ручки". В этом случае, основатель Sabtovyh был мастером изготовления оружия.