Фамилия Солодов формируется из прозвищ Солод, который в старом значении "сахар, сладости." Скорее всего, Солод - это именование долгожданный, желанный ребенок.
Возможно также, что прозвище Солод принадлежали к так называемой «профессиональной» имен и указали на род занятий человека. В конце концов солода - это продукт ферментации проросших, высушивают и грубо-земля зерна, которые образуются сахара, используемого в пивоварении и перегонки. Скорее всего, Солодов винодел или дистиллятор называется. Не исключено, что это прозвище было бражник и пьяницей.
Согласно другой гипотезе, это название происходит от глагола "солод" - ". расслабиться, сплетни" Соответственно, Солод - это сплетни, сплетни, праздные люди. Солод, в конце концов получил название солода.