Фамилия Фурман немецкого происхождения. Оно образовано от глагола fahren - «взять», и слова Манна - «человек». Скорее всего, прозвище Фурман получил кабину.
известные однофамильцы - декабрист Андрей Федорович и Дмитрий Фурман Е. Фурман, специалист в области религиоведения, главный научный сотрудник Института Европы РАН.
Несколько старых русских семей претендуют на происхождение западноевропейской, основанные на фантастических генеалогий, которые были особенно в моде в XVII веке. и еще другие недостаточно критикует авторов. Тем не менее, для некоторых семей немецкого происхождения этимологии создана уже с несомненной подлинности.