Chopik фамилия происходит от прозвища Чоп. Чоп прозвище, возможно, связано со словом "chopovy" - ". Плату за право продавать алкогольные напитки" Вполне вероятно, что она принадлежит к так называемой «профессиональной» именования содержащей ссылку на деятельность человека. Поэтому можно считать, что основатель акцизного Chopikov.
Позже Чоп ник, чтобы назвать Chopik.