Фамилия Шааб (немецкая орфография Schaab), вероятно, образуются из того же прозвище, которое восходит к средневерхненемецкого schabe слово -. "Самолет" или "скребок" Это прозвище может обратиться к профессиональным именования, указывая на своего рода предок, возможно, был плотником
Также возможно связать с псевдонимами Шааб srednenizhnenemetskim корень schāp -.. «овец» В этом случае прозвище Шааб мог получить пастуха.
Однако, не исключено, что название связано с именем Шааб Шааб района, расположенного в Чехии. Родом из этого региона и может быть основателем Шааб. Предположительно название восходит к еврейской Шааб "shaav", что означает «перекачка воды».
Возможно также, что название восходит к названию деревни Шааб арабских, расположенного на севере Израиля, который по-арабски означает "ущелье, долину между скалами. "