Фамилия Shokot формируется из аналогичных прозвище, которое, вероятно, происходит от еврейского слова "Шойхет" - "мясник", то есть лицом, осуществляющим ритуал обработке мяса, в соответствии с законами кашрута. Эти прозвища среди так называемых «профессиональных» имен, указывая на оккупацию предка. Связанные фамилии - Шойхет, Шайхет, Shohet, Шохат.
По другой версии, основанные на прозвище слова хорватского Shokot sokoti -. "ястреб" В соответствии с этим, мы можем считать, что основатель Shokot любил соколиную охоту и имел "Сокол" , т.е. очень острое зрение.