Фамилия Bondzik формируется из Bondza прозвища. Она берет свое начало от украинского нарицательным "bondz" - ". Картофеля" Возможно, прозвище относится к числу «профессиональных» имен содержащей ссылку на деятельность основателя семьи: он мог заниматься выращиванием картофеля на продажу.
Переменный гласных о / и из-за влияния "okayuschih" диалекты.
В Европе картофель впервые был введен около 1565 года. Появление картофеля в России связано с именем Петра I, который в конце XVII века столица послала мешок клубней из Голландии якобы для рассылки провинции расти. Начало широкого распространения положил указ Сената в 1765 году, во время царствования Екатерины II, и поставки из-за границы партии семенного картофеля, послал по всей стране. Сначала люди не приняли новую культуру (из-за числа отравлений от употребления в пищу фруктов).
"Предыстория введение картофеля культуры в России", говорит: "чужих инноваций у нас было сделано человек, в основном иностранцев, и некоторые представители высших классов ... Даже во времена правления Императрица Анна Иоанновна, князь Бирона за стол картофель появился как вкусно, но не реже lakomnoe блюдо ".
Существует поговорка: "Картофель да каша - Пища наш», «голодные и картофель деликатесом", "Картофельный хлеб помощи", "картофельный хлеб prisoshka», «копать картофель, нет руки размахивать ". Bondza легли в основу семьи Bondzik. Bondza в конечном счете получил название Bondzik.