Таким образом, имя Brazhnyuk происходит от прозвища Brazhnyuk. Brazhnyuk прозвище происходит от нарицательного "брага". Брага - слабоалкогольный напиток старых русских. Подготовка домашнее пиво путем брожения сусла, производится из ячменного солода и муки ржаной или овсяной муки, с добавлением хмеля. Из ржаной муки получается непрозрачный, темно-коричневый хлеб и пиво с ароматом хмеля и ароматом овсянки - "белый домашнее пиво", также называемый «овсянки»
Брага является одним из. старый русский напиток связанных к тому времени еще не знал, как перегонки сброженных жидкостей алкоголя. В старые домашнее пиво потребляется в больших количествах особенно во время национальных праздников. Есть никаких ограничений в его подготовке закона не было. Впоследствии, с выходом в свет "Правила таверны" (1652), крестьянам было разрешено пить в домашних условиях приготовить Брага 4 раза в год на праздники (Пасха, Димитрий субботу, Рождество и Масленицу), а также на случаю крещения и свадьбы. Согласно этому положению, Брага может быть использован в течение 3-7 дней, после чего "голова таверне" имел право "запечатать" напиток.
Скорее всего, прозвище относится к именования профессиональных Brazhnyuk, указывая на занятие людей. Можно предположить, что предок владельцев имен занимается производством Brazhnyuk мыть.
В "Onomastikone" С. Б. Веселовского упоминается число единичных корня именования: Амвросий Брага, раб, 1594, Новгород, Брага Огарков Симанский, 1571, Иван Брагин, фермер, в 1502 году, Новгород, Брагин, жители города, XVII века, Тотьма, Василий Бражник Z, 1495, Иаков P. . Бражник Вердеревский, первая половина XVI века, г. Рязань, Афанасий Бражников, клерк, 1614, Москва;. Brazhnitsyn Вассиан, старейшина, 1612, Нижний Новгород.