Фамилия Брюхов формируется из прозвище живот. Так называемый человек с большим животом. Большой живот, живот были символами обжорство, здоровья и богатства. Об этом в России было много высказываний: "брюхо - злодей: старого доброго не помнит, что каждый день, то есть, давай", "Хлеб живота, носят платья, деньги nuzhu", "чреве семь священников овчин сшито ".
менее вероятно, что название восходит к мирским именем Брюхов живота. Живот могли назвать ребенка с хорошим аппетитом, ел много чего. Живот, в конце концов получил название живот.