Фамилия Bukatar формируется из аналогичных прозвище, которое основано на bucatar румынского существительное, что в переводе на русский означает "повар". Кук - человек, занимающийся приготовлением пищи. Очевидно, что прозвище относится к Bukatar так называемых «профессиональных» имен, указывающих на вид человеческой деятельности. Можно предположить, что предок Bukatar семьи владельцем был поваром.
о шеф-поваров и их деятельность много пословиц и поговорок: "Хороший повар врач", "хороший шеф-повар сам себя хвалит", "хорошего шеф-повара и повара Каша в бою", " Кук умирает от голода "," повар и дух подается "," Кук - первый кусок "," С хорошим поваром не может жить, чтобы горевать "и т. д. Таким образом, формирование семьи румынских широко используются формант-у,-улицы, -esku/-esko - eskul,-нам и другие. Если фамилия была подвергнута иностранным влияниям, она может складываться и суффиксы, которые не характерны для румынских ономастике. Таким образом, человек по имени предка Bukatarem в конечном счете получил название Bukatar. имена Bukatar