Фамилия Булашев формируется из Булаш прозвища. По одной из версий, она берет свое начало в имя нарицательное "Булашев" - "люди, живущие в регионе Енисея, к востоку от Туруханска." Возможно, прозвище содержит указание на национальность, а также резиденция основателя семьи.
Согласно другой гипотезе, основой для прозвищу тюркского «bulaşici» - «горячая вода, приготовленная для мытья посуды", ". грязный, нечистый" В таком случае можно было бы назвать Булашев посудомоечной машины , или небрежно, неряшливо человек. Булаш в конечном счете получил название Булашев.