Фамилия Бурдасов формируется из прозвищ Бурдасов, которая восходит к прилагательным "burdasty", имеющим значение "носить густой растительности на щеках". Очевидно, что прозвище Бурдасов указывающие внешние черты предка Burdasovyh: он носил усы.
Следует отметить, что в Древней России burdastymi часто называют иностранцев, особенно французских. Поэтому вполне возможно, что прозвище Бурдасов получил незнакомец. Однако это может ник и кто в их внешности имитирующие иностранцев. Бурдасов легли в основу семьи Бурдасов. Бурдасов в конечном счете получил название Бурдасов.