Фамилия Burdastikov формируется из прозвищ Burdastik, которая восходит к прилагательным "burdasty", имеющим значение "носить густой растительности на щеках". Очевидно, что прозвище Burdastik указывающие внешние черты предка Burdastikovyh: он носил усы.
Следует отметить, что в Древней России burdastymi часто называют иностранцев, особенно французских. Поэтому вполне возможно, что прозвище получил Burdastik незнакомца. Однако это может ник и кто подражал иностранцев. Burdastik легли в основу семьи Burdastikov. Burdastik в конечном счете получил название Burdastikov.