Фамилия Буркат формируется из аналогичных прозвище, которое легло в основу украинского глагола "burkotati" - "говорить мягко и невыразительный", "ворчание". Возможно, владелец или Буркат называют мягким голосом, или склонны выражать недовольство, гнев, человек.
Возможно также, что прозвище восходит к существительному Буркат "бурку" - так называемый вариант чувствовал броню, которая защищает жизнь казака. Когда вы нажмете плащи сабля работу с полом, как свободно подвешенные цепи, гася энергию удара. В соответствии с этим можно предположить, что предок был Буркат солдата или мастера по производству военных доспехов.
Согласно другой, менее вероятные гипотезы, имя немецкого Буркат происхождение и образуется из производных форм германских личного мужского имени Буркхард («храбрый», «сильный», «жесткий») - Буркат . легли в основу семьи Буркат. Иногда прозвище глава семьи передаются потомству в неизменном виде. В конце концов получила название Буркат.