Burovets прозвище происходит от прилагательного "коричневой" - ". Цвета кофе, коричневый, каштановый, черно-iskrasna" Наверное, это дано человеку по цвету волос (так 'Буренков "под названием коричневый корова," плащ "- коричневом костюме лошади).
По другой версии, основанные на имя является топоним Буров, деревне Кировской области. Вполне вероятно, что предок Burovtsevyh родился и жил в этой деревне. Burovets в конечном счете получил название Burovtsev.