Фамилия образована от прозвища семинарист семинаристов. Она берет свое начало из того же нарицательное значение "учеником семинарии." Бурса - общежития в религиозных учебных заведений (семинарий, школ), в которых заключенные провели за счет государства (в русском государстве в XVIII -. Первая половина XIX в.). "Наверное, Бурса могли бы назвать, кто был в таком учреждении
В Дон диалектов семинаристы называли род пшеницы печенье со сливочным маслом, а в Архангельске -.. Дождь, град или снег, облака В этом случае, прозвище семинариста пекарь, или ребенок, рожденный в ненастную погоду. семинарист, в конце концов получил название семинаристов.