Бурсо фамилия происходит от той же прозвище. Прозвище происходит от нарицательного Бурсо "мешок" - ". Персидской шелковой ткани" Возможно, прозвище относится к так называемой «профессиональной» именования содержащей ссылку на деятельность основателя семьи: это может быть торговцем или портного.
Кроме того мешка еще называют общежитием в религиозных учебных заведений (семинарий, школ), в которых заключенные провели за счет государства (в русском государстве в XVIII -.. первых процента XIX половины). В таком случае может Бурсов прозвище семинариста.
Согласно другой гипотезе, основой для прозвище было слово "семинарист", которые призывали к Дону род пшеницы печенье со сливочным маслом, а в Архангельске говорят - дождь, град или снег облака. Таким образом, прозвище могли получить Бурсо и пекарь, и ребенок, родившийся в ненастную погоду.
Позже Бурсо прозвище имена Бурса.