Фамилия Bussel, скорее всего, происходит от немецкого слова Bussel, что в переводе на русский язык означает "поцелуй". Вполне возможно, что прародителем был любящим Bussel человеку, за что он получил соответствующее прозвище, которое стало официальным названием позже.
менее вероятных связей с Восточно-Bussel названия со словом "Бусел", который установлен в "Аист".