Фамилия Бызов формируется из быз прозвищ. Она берет свое начало от нарицательным "byza" - "лесть poddakivanie". Возможно, прозвище содержит ссылку на черты характера и поведения основателя имя (умный, лестно, вкрадчивый).
Возможно также, что в основе прозвище служил глагол "byzovat" - "бить, хлестать кнутом", "гнев в летний зной, с половины июня до третьей недели июля от мошек, слепней и червей ". В этом случае они называются Byzom или вспыльчивый, горячий человек, пастух, ребенок, родившийся во время летней жары. Быз в конечном счете получил название Бызов.