Фамилия Varsanofev образуются от имени Varsanofy - название опции Varsonovy, что в переводе с арамейского означает «великий сын Божий".
Один из покровителей этого имени считается монах Варсонофий, живший в XV веке в Киеве. Он один из первых известных паломников из России в Святую Землю.
В течение нескольких лет, монах сделал два Varsonovy путешествие в Иерусалим. Он проделал путь из Киева в Константинополь, потом через острова Крит и Кипр достигли морским путем в египетский город Думьят, где реки Нил достигли Каира. Монах был в Каире несколько недель, а затем добрался до Иерусалима.
Varsanofiya историю его путешествия уже давно источником информации о Египте и содержал первый известный в России, описание "zlatostruynogo Нила", город Каир ("Старова Мисюра"), крокодила ("свирепый зверь"), финиковая пальма. Существует также первая в России и упоминания о египетских пирамидах, которые Varsanofy согласно христианской традиции того времени называли житницей Иосифа. История Варсонофий опубликовал несколько раз, называется "Hozhenie svyaschyannoinoka Varsanofiya в Санкт-. Иерусалиме в 1456, 1461 и 1462 это". Varsanofy в конечном счете получил название Varsanofev.