Фамилия Galonza формируется из аналогичных прозвище. Она восходит к корню польской "Galanz", что означает "ветка, сук".
наверное Galonza прозвище относится к числу «профессиональных» имен, содержащее указание на оккупацию основатель семьи: это может быть лесником, садовника или собирателя дров. легли в основу семьи Galonza. В конце концов получила название Galonza.