Происхождение фамилии Галушка
Галушка фамилия происходит от прозвища Галушка. Прозвище восходит к той же Галушка нарицательным. Галушко называют украинское блюдо как кусочки приготовленного теста. В Украине, клецки добавляют в суп или подаются со сметаной. Вполне возможно, что прозвище относится к так называемой «профессиональной» имен, содержащую ссылку на деятельность человека. Исходя из этого, можно предположить, что основатель Галушка был поваром.