Фамилия Гантке формируется из похожим именем, который является короткой формой имя Йоханнес (Johannes). Йоханнес восходит к еврейским именем Иоханан, что означает "Яхве милостив". В христианстве почитается десятки святых с таким именем, самый известный из них - Иоанн Креститель и Иоанн Богослов (евангелист Иоанн, апостол Иоанн).
-