Герш фамилия имя основателя семьи. Герш фамилия формируется из идиш мужское имя Херш (Hirsch), что в переводе на русский язык означает "олень".
Согласно другой гипотезе, Герш название происходит от женского Герш имя, производное форме германских имя Гертруда - «сильное копье".
Так, имена евреев, проживающих на территориях славянских народов, славянских суффиксов характерно в -ov/ev, -ovich/-evich, EHKO-, -ский,-чик. Ашкеназских фамилий обращается форманты -son/-zon (буквально "сын"), человек ("человек, мужчина, человек"), Кинди («ребенок»), Бейн ("кость"), штаммов ("бочка"), - эр,-с. Для сефардских фамилий характерны такие компоненты, как Заде, пур-означает "сын" отчеству ибн префиксов, суффиксов и аксессуары, 'точно, топонимической суффикс-. Кавказский горских евреев в формировании грузинской фамилии заимствованные из семьи суффиксом-швили (переводится как «ребенок»). Израильские евреи часто имеют имена, еврейские вид аксессуаров -is/-es суффиксы, и, префикс бен (на иврите "сын") и предмет, принадлежащий к роду Ga-. Часто имена образуются от названий не имеют суффикс и звуки, такие, как Авраам, Соломон, Исраэль.
Известный представитель фамилия Песах Либман Херш (1882-1955) - статистик и демограф, один из лидеров Бунда.