Горголь фамилия происходит от прозвища Горголь. По одной из версий, прозвище восходит к глаголу Горголь "gorgotat", который имеет несколько значений: "громко смеяться, громко смеясь, дико", "крик заливается упругим", "плакать как птица, по-гусь", " живота, с нетерпением ". Таким образом, прозвище может указывать на характер человека.
Однако есть и другая гипотеза, что имя горгульи формируется из турецкого слова görgülü - «опытный, знающий, опытный", ". образованный, тактичный" В этом случае прозвище могло Горголь мастеров своего дела, или лицо, с хорошими манерами.