Фамилия Гранаткина формируется из прозвищ Granatka, которая, вероятно, восходит к нарицательным "гранату". В "Толковом словаре русского языка" В. И. Даля, он рассматривается как "разрыва артиллерийского снаряда". Вполне вероятно, что прозвище относится к так называемой «профессиональной» имен, содержащее указание на вид деятельности человека: возможно предок СМИ название Гранаткина был воином.
Возможно также, что прозвище Granatka берет свое начало диалекте слово «granatka», который в диалекте Рязанской было использовано в смысле "яйцо". Исходя из этого, можно предположить, что предок имен занимаются разведением домашней птицы. Granatka легли в основу семьи Гранаткина. Granatka в конечном счете получил название Гранаткина.
Среди самых знаменитых однофамильцев - Валентин Гранаткина, советский футболист, хоккеист и спортивный чиновник.