Фамилия Гринбаум искусственного происхождения. Это означает, что он не указывает, какой-либо предок место проживания или в его школе, родился в частности внешний вид или поведение. Еврейские фамилии искусственных преднамеренно задуман немецких чиновников, которые было поручено обеспечить что еврейские фамилии (такая практика раз существовала в Австрии и Российской империи, а также в Пруссии). В основу таких названий были произвольно выбранные слова из немецкого или идиш.
Так, фамилия Гринбаум восходит к основам две sredneverhnenemeckim: grūene-«зеленый» и «дерево» бум. **
* Из однофамильцев иммигрировали известных Кайла Гринбаум (Kyla Гринбаум) — британский пианист и композитор.