Grutsyak фамилия происходит от прозвища Grutsa. Ник Grutsa вероятно, восходит к белорусским словом «grutsa" - ". Дробленого ячменя перловка" Скорее всего, это относится к числу «профессиональных» имен: возможно, основатель Grutsyak был поваром. Тем не менее, не исключено, что он просто любил беспорядок.
Может быть основателем был немецкий Grutsyak фамилию, потому что по-немецки слово похоже Grütze - «крупа, каши"
Позже Grutsa прозвище имя Grutsyak..