Фамилия образована от жевали жевательную прозвища. По одной из версий, она берет свое начало от глагола "укусить", значение которого В. Далее в "Толковом словаре русского языка" определяет следующим образом: "съесть ваши зубы, прикус по частям" и "проклятие, ругаться, ссориться ". Исходя из этого, можно предположить, что либо владельцем называют кусаться отличный аппетит, или целеустремленный, настойчивый человек, или тот, кто отличался нравом и тепла.
Согласно другой гипотезе, прозвище этимологически связано с жевательной бытовой "кусаться" - так в Твери диалекте называется брюквы. В этом случае прозвище грызло, возможно, принадлежит к «профессиональной» имен, содержащее указание на оккупацию основатель семьи, он мог бы заниматься выращиванием брюквы на продажу. Изгрызенная легли в основу семьи грыз.
В XV-XVI веков, начинают передаваться от поколения к поколению, имена, в которых подчеркивается прав, принадлежащих к конкретной семье. В результате, прозвище человека укрепила его потомков и его семьи, оформляя с разными суффиксами.
В формировании славянских фамилий использовались различные форманты: суффиксы принадлежности (-ov/-ev, в -skiy/-tsky), уменьшительные суффиксы (-onok/-enok, EHKO-,-ко ,-ан,-ек,-ик,-чик,-Enya), суффиксы, отчества (-ovich/-evich,-ич), и другие кусаться, в конце концов получил название кусаться.
известный представитель семейства зовут Алексей кусаться (1896-1960) - русский поэт.