Фамилия имеет интересную этимологию Evkov и принадлежит metronimicheskih названия групп формируется из имен женщин. Названия этого типа очень мало, потому что традиционно был основан на имени отца, как основатель и глава семьи. Эти названия обычно происходит, когда женщина стала главой семьи в случае вдовства, наступления серьезных мужа болезни или в его отсутствие дома из-за долгую службу в армии (во время вербовки мужчины были обязаны служить в армии 25 лет).
Последнее назад Evkov на имя женщины, Ева, что в переводе с древнееврейского означает "дающий жизнь живых."
Как вы знаете, в Библии это имя Ева первая женщина на земле. Ева была женой Адама, сделал из его ребра (в некоторых версиях - вторая после Лилит), мать Каин, Авель и Сиф.
Согласно Библии, его имя было Евы после грехопадения есть, родить самой жизни, Спаситель и Творец мира. В тайне ее материнства лежит полнота любви Божией в лице, женщине был вознесен перед всем миром - видимого и невидимого.
Среди еврейских женщин наиболее распространенной формой этого имени является одной из форм Хави, который является уменьшительным версия имя Ева.
Скорее всего, название изначально пришли Evkov в Украине или Беларуси, о чем свидетельствует характерный суффикс-ко. Со временем, вероятно, родом Evko переехал в Россию, где не было русификации имен при помощи суффикса-ов.