Основу названия было религиозное имя Evsyakov Евсевия. Очевидно, что Evsyak - народные формы крещении имя Евсевий, которое в переводе с греческого означает "благочестивый". Возможно также, что имя является производной формой Евсиков греческих имен Евстигней ("хороший двоюродный брат") или Evstifey («удобный»).
Скорее всего Evsyakovyh прародитель был человеком простым классов. Факт , что фамилия происходит от полной формы имени, по сути социальной элиты, дворянства, или семья пользовалась в районе большим авторитетом представителей, которые уважают соседи называли полным именем, в отличие от других классов, которые призывали к, как правило, , уменьшительными, производными, обычное имена. Evsyak в конечном счете получил название Evsyakov.