Фамилия Elsov формируется из прозвищ Элос. Он основан на русское диалектное глагола лежал "elosit", который, в Рязанской, Тамбовской и Владимирской диалектов, используемых в смысле "покачивание, ползать, ползать, будет пытливо, хитрый" ("Словарь русского языка" В. И. Даля). Бросьте гласных "о" является результатом фонетических законов русского языка. Скорее всего, это прозвище указывает поведение или черты предка - беспокойство, хитрый, коварный и т.д.
Согласно другой, менее вероятные гипотезы, название происходит от названия Elsov Элос, уменьшительное виде нескольких крещения имена, начинающиеся с "Эль-", таких как Елисей (в переводе с иврита ", спасены Богом"), Елеазар (с иврита: "Бог помог"), Елевферий (в переводе с греческого слово "свободный"), Елпидифор ( от греческого «проведение вперед»).
также кажется невероятным отношения с женским именем Elsov еврейское имя Элс (Els), что переводится на русский как "посвящен Богу." Элос, в конце концов получил название Elsov.