Скорее всего, прозвище происходит от слова Жернаков "жернова" - ". Мельница камень кремнистых пород, плоские, высеченный из круговых обода, с насечкой или nakovkoy" Обычно жернова использовались для очистки и измельчения Hulled зерновых культур. Отсюда прозвище Жернаков, вероятно, относится к "профессиональным" имен, содержащее указание на род занятий человека. Вполне вероятно, что прозвище может Жернаков сотрудника Жерновой мельницы.
По другой версии, прозвище происходит от украинского слова "zhernitsya" - "поле, где были только обвести корень стебли зерна" в переносном смысле - ". щетины"
Жернакова - известное семейство купцов и промышленников в Сибири. Ипполит А. Жернаков в 1885 году основал Колывань большие свечи и мыло фабрики. Партнерство "И. А. Жернаков сыновья" были сотни магазинов по всей Сибири, где продается все - от зажимов и механического скашивания до мяса и тропических фруктов. Жернаков в конечном счете получил название Жернаков.