Фамилия Замошников формируется из прозвищ Замошников. Тем не менее, слово «замок», который послужил основой имени, два значения: "устройство, чтобы заморозить или заблокировать что-нибудь" и "крепость". Отсюда прозвище Замошников могли бы получить, и в плен, томящихся в тюрьме, и жители замка.
Однако, более вероятно, что это прозвище применяется к числу так называемых «профессиональных» имен и указали на род занятий человека. Например, слесарь, слесарь был назван Замошников - мастер, занятых в производстве замков.
Вы также не можем исключить возможность того, что прозвище Замошников идет к слову южнославянских "zamoga", что означает "государство, собственность, процветания». Соответственно, Замошников также можно назвать состоятельным человеком, живущим в достатке. Замошников в конечном счете получил название Замошников.