Таким образом, фамилия Песок образуется из аналогичных прозвище, которое основано на немецких Песок существительное, что в переводе на русский означает "песок". Возможно, это прозвище уроженца песчаной местности.
По другой версии, по прозвищу Песок принадлежит к так называемой «профессиональной» имен, указывающих на вид предка: он был купцом в песок или строителя. Все это говорит о том, что хорошо известно имя владельца - Михаил Песок (р. 1927), израильский ученый, филолог. Песок - автор многочисленных публикаций по персидской и таджикской литературы и философии, а также по еврейской культуры в Советском Союзе. Он владеет рядом подготовки научных публикаций работ ираноязычных литературы, в том числе бухарских евреев проза конца девятнадцатого - начале двадцатого веков.
Однако формирование имен был довольно длинным, так сказать, окончательно