Фамилия Zaharbekov был сформирован из мужской Турции имени Zaharbek. Это, как многие Восточной имена состоит из двух частей. Первый из них происходит от имени Захар, диалект формируют Закария drevneevrejsko Араб – «Лорд». Во второй части восходит к drevnetûrkskomu «Бек»-князь, правитель, начальник, голова, руководитель мастер, лорд \. Zaharbek, в конечном итоге получил название Zaharbekov.
Известный по имени это Александр Алексеевич Zaharbekov (?-1887)-директор Рыбинск прогимназии; напечатано несколько работ, среди которых «Евтифрон», «Цицерон речи против Katiliny» и «история римской литературы в таблице».