Семлер фамилии образуются из того же прозвище, которое основано на слово verhnenemetskoe Семмел, Simel - «мука» (то есть, "нечто вроде белой муки, очень тонкого помола"), или еврейский zeml -. «Белые булочки" Эти печенья были популярны в прошлом, и контрастируют с низкосортной, хлеб грубого помола ржи.
Таким образом, прозвище Семлер, вероятно, принадлежит к так называемой «профессиональной» имен, содержащее указание на вид родителя. Исходя из этого, можно предположить, что основатель Семлер был пекарем, который специализируется на выпечке из пшеничной муки. Среди самых знаменитых однофамильцев - Кристоф Семлер (1669-1740) - немецкий педагог, один из теоретиков реального образования. Он открыл несколько школ в Германии, который объединил общего образования с обучением в различных ремеслах.