Фамилия Imbirovskij происходит от прозвища Imbir. Прозвище восходит к название вида Imbir многолетнее травянистое растение семейства Имбирные-Джинджер (лат. Zingiber). Джинджер часто используется в русской кухни. В 19 веке добавить Сбитень, квас, наливки, настойки, Брага, мед и пряники, торты, булочки тематики. В соответствии с этим можно предположить, что основатель Imbirovskih торговля специями, настойки или кондитера.
Зависимость добавить имбирное печенье, сладкие блюда и напитки на международном уровне. Конфеты, джем, печенье, пирожные, печенье, пудинги, заповедники, пиво, ликеры в кухнях в мире содержат имбиря. В Азии Джинджер используется в preservah из мяса и птицы, он является частью знаменитой приправы Карри, даже добавить в некоторых сортов чая. Джинджер используется как приправа для суши. Имбирь пить и как отдельный продукт.
Свежего имбиря zasaharivaût Юго-Восточной Азии и ду вареньем, в Китае, Индокитай, Бирме и в Англии вареньем из имбирь добавляют джем апельсиновой корки — известен как Chow-Chow. Земля добавляется мука в Индии и производства 4 сорта imbirnoj муки с различными % имбирь имбирь. В Англии и Соединенных Штатов Америки Джинджер делают пиво имбирь.