Каик фамилия происходит от прозвища каик. Ник каик, по одной из версий, восходит к слову "каик" - "небольшие узкие и длинные гребные лодки." Это слово было заимствовано из турецкого языка. ВМФ России в XVIII в. каик называется небольшой камбуз, вооруженные пушками и фальконетами. Исходя из этого, можно предположить, что прозвище было каик человек плавал на аналогичных судна, владельцем или каик.
Согласно другой гипотезе, каик прозвища восходит к глаголу Россия "покаяться" - "реализовать свои преступления; сожалею о своих действиях, пеняй на себя, исповедать свои грехи". В этом случае учредитель из каик может быть человек, который покаялся в содеянном каких-либо действий, или, возможно, изменили свой образ жизни к лучшему.