Фамилия Каныш вероятно, происходит от названия Канья - короткая форма мужские имена, как и Кандид, Никандр, Никанор.
В некоторых диалектах, "Каня" - "ястреба", "лунь". В этом случае имя, возможно, образовались из прозвища, которое было дано человеку смелый, бесстрашный, может быть коварны. Иногда его еще называют Kaney интрузивных посетитель или нищий.
Торт казаки со сливочным сыром или медом дыни был назван "Каныш". Не исключено, что слово может также стать основой фамилий. Соответственно, Каныш назвал гурманов и сладкоежек. Каныш в конечном счете получил название Каныш.