Фамилия Karavashkov формируется из прозвищ Karavashok. Она берет свое начало от нарицательным "буханка". Обычно называют весь хлеб хозяин, цельнозерновой хлеб. В Рязани слово, означающее диалекте было "пресный хлеб, торт", в Новгороде - «круглый пирог с курицей," в Туле - ". Прохладно каши, запеченные в чашу" Кроме того, в Тамбовской области номинальные "буханка" имело значение "Slumber Party". Это было связано с тем, что традиционно подается на хлеб партия курица.
Очевидно, что прозвище относится к Karavashok так называемых «профессиональных» имен содержащей ссылку на деятельность основателя семьи: он мог заниматься продажей пирожных и хлеба.
Возможно также, что Karavashkom называется полным, сытый мужчина. Karavashok в конечном счете получил название Karavashkov.