По одной из версий, Кокошки прозвище происходит от слова "кокошник" - ". Народный головной убор русских женщин" Кокошник были незамужние девушки. Скорее всего, Кокошки была названа женщина долгое время "на полке".
Возможно также, что Кокошки прозвище ассоциируется со словом "Кокс". Обычно прозвищу Кокошка получил крестного отца или матери. Не исключено, что это может дать прозвище для тех, кто хорошо подготовлен kokach, то есть пирог с кашей и яйцами, или любитель этого блюда.
В диалекте Тамбовская был продлен глагол "Кокош", т.е. "Удар". В этом случае, скандалист Кокошко назвал человеком с жестоким и вспыльчивым характером.
Кроме того, коки из людей иногда называют курицу. Еще в древние времена курица была символом материнской заботы и провидение. В христианстве наседка с цыплятами, представлял Христа со своей паствой. Отсюда прозвище Кокошки мог получить мою мать особенно трепетное отношение к своим детям.
В "Onomastikone" С. Б. Веселовского отметил Василий Кокошки Сорокоумов-Глебов, второй половины XV века., основатель Кокошкиных. Кокошки, в конце концов получил название Кокошкин.