Kopystynsky фамилия происходит от прозвища Kopysta. Прозвище восходит к той же Kopysta украинских общее значение существительного "мешалкой, деревянной лопаточкой, чтобы вызвать что-нибудь." Скорее всего, это относится к прозвищу профессиональных имен, указывающих на вид родителя: он мог заниматься резки смесители для продажи.
суффикса-ский дополнительные очки на имя украинского Kopystynsky происхождения.
Позже Kopysta прозвище имя Kopystynsky.